به گزارش خبرگزاری ایمنا از البرز، علیرضا جمالی امروز _سهشنبه پنجم اردیبهشت_ در نشست خبری آستانه عید سعید قربان از آمادهباش کامل نیروهای متخصص برای نظارت بر ذبح بهداشتی و شرعی خبر داد و بر اهمیت حفظ سلامت عمومی در این ایام تأکید و اظهار کرد: عید قربان پرسنل این ادارهکل آمادهباش هستند.
وی افزود؛ تمام تمهیدات لازم برای تأمین سلامت گوشت قربانی شهروندان اندیشیده شده است و ۵۵ ناظر بهداشتی و شرعی در نقاط مختلف استان مستقر شدهاند.
مدیرکل دامپطشکی استان البرز با اشاره به هماهنگی گسترده با شهرداریها برای برپایی مراکز موقت عرضه دام گفت که ۲۴ جایگاه ثابت در سطح استان پیشبینی شده که از این تعداد ۵ جایگاه در کرج و ۴ جایگاه در شهرستان پردیس و ۲ جایگاه در اشتهارد به مردم خدماترسانی میکنند.
استقرار ۵۵ ناظر متخصص در جایگاههای ذبح دام
این مقام مسئول با تأکید بر اینکه اولویت نخست دامپزشکی مراجعه شهروندان به کشتارگاههای رسمی است خاطرنشان کرد که تمامی کشتارگاههای دام استان در روز عید فعال بوده و آماده خدمترسانی رایگان هستند.
جمالیزاده همچنین از فعالیت ۱۰ اکیپ ثابت و سیار نظارت بهداشتی خبر داد و افزود که در مجموع ۳۵ دامپزشک و ۳۲ بازرس گوشت کار نظارت فنی را بر عهده دارند و در کنار آنها ۲۵ ناظر شرعی نیز بر حلال بودن ذبح نظارت دقیق خواهند داشت تا دغدغههای معنوی و بهداشتی مردم به طور کامل برطرف شود.
وی درباره افرادی که امکان حضور در جایگاههای ثابت را ندارند تصریح کرد که این دسته از شهروندان میتوانند با شماره تلفن ۱۵۱۲ تماس بگیرند تا همکاران ما در کمترین زمان ممکن برای بازرسی و ارزیابی بهداشتی دام به محل اعزام شوند.
مدیرکل دامپزشکی استان البرز دلیل اصلی اصرار بر ذبح در مراکز تحت نظارت را جلوگیری از انتقال بیش از ۸۰۰ نوع بیماری مشترک بین انسان و حیوان برشمرد و گفت: بیماریهای خطرناکی مانند تب مالت و تب کریمه کنگو و سیاهزخم تنها با بازرسی دقیق قبل و بعد از کشتار قابل شناسایی هستند.
کشف و معدومسازی ۱۹ تن گوشت غیربهداشتی در البرز
جمالیزاده در بخش دیگری از این نشست به تداوم طرح تشدید نظارتهای بهداشتی از ابتدای سال جاری اشاره کرد و یادآور شد که علیرغم شرایط خاص منطقهای و فشارهای موجود تولید و نظارت در استان لحظهای تعطیل نشده است.
وی با ارائه آماری از این طرح گفت که بیش از ۹ هزار نوبت بازدید از مراکز عرضه و رستورانها انجام شده که منجر به شناسایی یک هزار و ۴۸۸ مورد تخلف و ضبط بیش از ۱۹ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی از چرخه مصرف انسانی شده است.
هشدار جدی درباره شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما
مدیرکل دامپزشکی استان البرز در پایان با توجه به گرمای هوا و احتمال شیوع بیماریهای ویروسی به شهروندان توصیه کرد که حتماً گوشت قربانی را قبل از مصرف به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند.
جمالیزاده تأکید کرد: ایجاد جمود نعشی در گوشت باعث از بین رفتن ویروسهای احتمالی از جمله تب کریمه کنگو میشود و شهروندان باید هنگام خرد کردن گوشت حتماً از دستکش استفاده کنند تا سلامت خود و خانوادهشان به خطر نیفتد.
نظر شما