به گزارش خبرگزاری ایمنا از قزوین، شاپور علاییمقدم عصر امروز _یکشنبه هفتم اردیبهشت_ در مراسم تودیع و معارفه رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اظهار کرد: رویکرد امروز کشاورزی تغییر کرده و در واقع مؤلفههای امنیت را این حوزه به خود اختصاص داده تا جایی نظم نوین جهانی بر پایه تأمین غذایی مردم تعیین شده است.
وی با اشاره به اینکه در اوایل انقلاب ۳۷ میلیون تن محصول در کشور تولید و روانه بازار میشد که این میزان امروز به ۱۳۵ میلیون تن رسیده است، افزود: بدون تردید دستاوردهای کشور در این حوزه بالا است و امروز شاهدیم که ۱۳ تن گندم و ۱۱۰ تن سیب زمینی در هر هکتار برداشت و تولید میشود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی به بحران آب اشاره کرد و گفت: کشور امروز با این پدیده روبهرو است و ما در بحث بهرهوری در منابع آبی مشکل داریم که بخشی از آن اجتماعی برخی قانونی و بخشی نیز به خود کشاورزان مربوط میشود.
علاییمقدم با بیان اینکه امروز به ازای هر متر مکعب آب ۹۰۰ گرم محصول در کشور تولید میشود که میانگین جهانی آن ۲.۵ کیلوگرم است، اضافه کرد: در حالی که میانگین بارش در کشور ما ۲۳۰ میلیمتر، یعنی یک چهارم بارندگی جهانی است، ما در عرصه ۱۶۵ میلیون متر مربع مساحت کشاورزی کشورمان شاهد از بین رفتن آب هستیم.
وی ادامه داد: هر ایرانی به دلیل گرم شدن هوا، زمین و هدررفت آب ۱۳۰۰ متر مکعب سهم آب دارد در حالی که این میزان در گذشته ۱۹ هزار متر مکعب بود. به همین خاطر بایستی عملکرد تولیدات کشاورزی خود را در واحد سطح افزایش دهیم.
معاون توسعه مدیریت و منابع انسانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه آمارها نشان میدهد که ما در الگوی مصرف مشکل داریم، گفت: در بیشتر محصولات کشاورزی دچار کمبود و نوسان هستیم و با وجود اینکه امروز ۸ هزار تعاونی و تشکل کشاورزی در کشور داریم، اما در نهایت سود نهایی در این حوزه به جیب واسطهها و دلالان سرازیر میشود.
علاییمقدم خرید تضمینی را بدترین واژه در ادبیات کشاورزی کشور دانست و افزود: کشاورزی کشور در بخش صنایع تبدیلی و بستهبندی ضعیف است تا جایی که کشاورزان ما بعد از مرحله تولید هیچ برنامهای برای محصولات خود ندارند، ضمن اینکه ۳۵ درصد محصولات آنها نیز ضایع میشود.
وی به دلیل گرانی سیبزمینی طی ماههای گذشته اشاره کرد و ادامه داد: دلیل گرانی این محصول وجود قیمت بالای آن به نرخ ۱.۵ دلار در کشور همسایه یعنی عراق بود، در حالی که به کشاورزان گفته بودند قیمت هر کیلوگرم سیبزمینی ۲۰ هزار تومان باشد و باید بدانیم که با سرکوب قیمت محصولات نمیتوان بازار را کنترل کرد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه کشور ما صادرکننده مرغ است، تصریح کرد: مرغداری که نهاده مورد نیازش را میگیرد و فقط مرغ پرورش میدهد، تولیدکننده نیست، بنابراین در کشاورزی باید خودمان را تقویت کرده و مستقل عمل کنیم.



نظر شما