به گزارش ایمنا، نخود یکی از حبوبات مغذی و انرژی زا و پر مصرف است که دارای مقدر بسیار کمی ارسنیک، اسید اگزالیک، اسید استیک و اسید مالیک و املاح کمیابی نظیر بر، لیتیوم و مس است و از آنجایی که این مادهی غذایی حاوی فیبر است، باعث دفع برخی از ترکیبات و مواد سمی از بدن شده و به این ترتیب قند و اسیدهای چرب موجود در خون را کاهش میدهد.
نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبولهای قرمز و سفید کمک میکند و در جلوگیری از کم خونی و حفظ سلامت پوست نقش دارد.
همچنین موادی مانند لسیتین، گالاکتان، ساکاروز، دکستروز و سلولز در نخود وجود دارد و این عضو خانواده حبوبات به علت درا بودن اسید های آمینه مختلف، ویتامین ها و مواد معدنی، منبع غذایی بسیار خوبی محسوب می شود.
زینب زمانی، محقق طب سنتی در مورد خواص دارویی نخود گفت: نخود کمی ملین است، اثر ادرار آور و قاعده آور دارد و برای برطرف کردن درد سینه و ریه به افراد توصیه می شود نخود را با کمی نمک پخته و آب ژله مانند آن را بخورند.
وی افزود: روغن نخود برای تقویت مو موثر است و توصیه می شود شب ها آن را به سر بمالید و صبح مو را بشویید .همچنین روغن نخود را اگر به سر بمالید سردرد را شفا می دهد.
زمانی در ادامه بیان داشت: نخود کرم کش است، اما با همه خواص بی شماری که دارد، نفاخ و دیر هضم است و نباید در خوردن آن افراط کرد .
وی اظهار کرد: اگر روغن نخود را بر روی دندانی که درد می کند بمالید درد را برطرف خواهد کرد . همچنین اگر نخود را روی زخم های چرکین بگذارید، آنها را باز کرده و الیتام می دهد.
این محقق طب سنتی بیان داشت: افراد گرم مزاج باید نخود را با سکنجبین بخورند تا از نفخ شکم جلوگیری کند.
وی افزود: نخود درمان کننده قولنج های کلیوی است و می توان آن را برای دفع رسوبات و درمان زردی به کار برد.
11174/130/5
نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبولهای قرمز و سفید کمک میکند و در جلوگیری از کم خونی و حفظ سلامت پوست نقش دارد.
همچنین موادی مانند لسیتین، گالاکتان، ساکاروز، دکستروز و سلولز در نخود وجود دارد و این عضو خانواده حبوبات به علت درا بودن اسید های آمینه مختلف، ویتامین ها و مواد معدنی، منبع غذایی بسیار خوبی محسوب می شود.
زینب زمانی، محقق طب سنتی در مورد خواص دارویی نخود گفت: نخود کمی ملین است، اثر ادرار آور و قاعده آور دارد و برای برطرف کردن درد سینه و ریه به افراد توصیه می شود نخود را با کمی نمک پخته و آب ژله مانند آن را بخورند.
وی افزود: روغن نخود برای تقویت مو موثر است و توصیه می شود شب ها آن را به سر بمالید و صبح مو را بشویید .همچنین روغن نخود را اگر به سر بمالید سردرد را شفا می دهد.
زمانی در ادامه بیان داشت: نخود کرم کش است، اما با همه خواص بی شماری که دارد، نفاخ و دیر هضم است و نباید در خوردن آن افراط کرد .
وی اظهار کرد: اگر روغن نخود را بر روی دندانی که درد می کند بمالید درد را برطرف خواهد کرد . همچنین اگر نخود را روی زخم های چرکین بگذارید، آنها را باز کرده و الیتام می دهد.
این محقق طب سنتی بیان داشت: افراد گرم مزاج باید نخود را با سکنجبین بخورند تا از نفخ شکم جلوگیری کند.
وی افزود: نخود درمان کننده قولنج های کلیوی است و می توان آن را برای دفع رسوبات و درمان زردی به کار برد.
11174/130/5
کانال اطلاع رسانی: https://telegram.me/imnanews
نظر شما