به گزارش خبرگزاری ایمنا از شهرستان گلپایگان، با توجه به فصل بهار و رویش دوباره گیاهان گردشگران زیادی طبیعت را برای گذراندن اوقات فراغت انتخاب میکنند.
در مراتع و ارتفاعات گلپایگان انواع گیاهان با خواص مختلف یافت میشود که برخی از آنان مصرف خوراکی دارند که میتوان به کنگر، ریواس، کرفس وحشی، زیره سبز خوراکی، خاکشیر و سبزیجات معطر دیگر اشاره کرد.
برخی از گیاهان نیز مانند آویشن، ریشه ختمی، ریشه ریواس وحشی، ریشه شیرینبیان و گل گاوزبان مصرف دارویی دارند.
در طبیعت گلپایگان گیاهانی یافت میشوند که مصرف صنعتی دارند مانند باریچه یا قاسنی که در ارتفاعات تخت گل زرد و کوههای کوچری، دره سیب، قرغن، کوه الوند و مَرغ رشد میکنند و شیره این گیاهان در ساخت عطر، ادکلن و لوازم آرایشی مورد استفاده قرار میگیرد.
در مراتع و ارتفاعات گلپایگان انواع گیاهان با خواص مختلف یافت میشود که برخی از آنان مصرف خوراکی دارند که میتوان به کنگر، ریواس، کرفس وحشی، زیره سبز خوراکی، خاکشیر و سبزیجات معطر دیگر اشاره کرد.
برخی از گیاهان نیز مانند آویشن، ریشه ختمی، ریشه ریواس وحشی، ریشه شیرینبیان و گل گاوزبان مصرف دارویی دارند.
در طبیعت گلپایگان گیاهانی یافت میشوند که مصرف صنعتی دارند مانند باریچه یا قاسنی که در ارتفاعات تخت گل زرد و کوههای کوچری، دره سیب، قرغن، کوه الوند و مَرغ رشد میکنند و شیره این گیاهان در ساخت عطر، ادکلن و لوازم آرایشی مورد استفاده قرار میگیرد.
گیاهی مانند روناس در صنایع رنگسازی و ریشه سریش در چسبسازی مورد استفاده قرار میگیرد و کتیرا هم که در بیشتر بیابانهای اطراف گلپایگان رشد میکند در صنایع دارویی و لوازم آرایشی و صنعت کاربرد دارد.
علیرضا حیدری رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری گلپایگان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: وسعت مراتع شهرستان گلپایگان بیش از 144 هزار هکتار است و این مراتع مشتمل بر 57 عرف مرتعی شامل 34 عرف قشلاقی و 23 عرف ییلاقی است.
وی با بیان اینکه در استان اصفهان بیش از 300 گونه دارویی موجود است، تصریح کرد: در شهرستان گلپایگان بیش از 45 گونه گیاهی قابل بهرهبرداری است و از این تعداد 30 گونه گیاهی مانند کتیرا، شیرینبیان، کرفس و موسیر جزو اقلام درآمدزا محسوب میشوند.
وی افزود: حدود 75 درصد از مراتع نیز ارزش زیستمحیطی دارند و در تلطیف هوا و جلوگیری از فرسایش خاک مؤثر است.
علیرضا حیدری رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری گلپایگان در گفتوگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: وسعت مراتع شهرستان گلپایگان بیش از 144 هزار هکتار است و این مراتع مشتمل بر 57 عرف مرتعی شامل 34 عرف قشلاقی و 23 عرف ییلاقی است.
وی با بیان اینکه در استان اصفهان بیش از 300 گونه دارویی موجود است، تصریح کرد: در شهرستان گلپایگان بیش از 45 گونه گیاهی قابل بهرهبرداری است و از این تعداد 30 گونه گیاهی مانند کتیرا، شیرینبیان، کرفس و موسیر جزو اقلام درآمدزا محسوب میشوند.
وی افزود: حدود 75 درصد از مراتع نیز ارزش زیستمحیطی دارند و در تلطیف هوا و جلوگیری از فرسایش خاک مؤثر است.
شناسایی 60 گونه گیاه دارویی در گلپایگان
امیرحسین شایسته متخصص گیاهان دارویی (فیتوشیمی) نیز در گفتوگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: حدود 25 تا 45 درصد داروهای داروخانههای اروپا و آمریکا را گیاهان دارویی تشکیل میدهد و دلیل آن این است که داروسازان و پزشکان به این نتیجه رسیدهاند که داروهای شیمیایی دارای عوارضی مانند تداخلات، مسمومیتها و یا حساسیتهای دارویی هستند و این امر سبب شده که پزشکان به طب سنتی روی آورند.
وی با بیان اینکه کشور ایران از لحاظ تنوع و جنس پوشش گیاهی رتبه نخست را در کشورهای غرب آسیا و خاورمیانه داراست، تصریح کرد: ایران از لحاظ گونههای گیاهی بعد از کشورهای ترکیه و چین در مقام سوم قرار دارد.
محقق طب سنتی و مدرس دانشگاه ادامه داد: حدود 8 هزار گونه گیاهی در ایران وجود دارد که 800 گونه گیاهی دارویی و 200 گونه گیاهی معطر هستند.
وی با اشاره به تنوع آب و هوایی ایران افزود: در برخی از مناطق کشور مانند کویر مرکزی، میزان بارندگی صفر و در برخی از مناطق مانند حاشیه دریای خزر بیش از 2 هزار میلیمتر بارندگی را شاهد هستیم و این امر موجب تنوع گیاهی در کشور شده است./
امیرحسین شایسته متخصص گیاهان دارویی (فیتوشیمی) نیز در گفتوگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: حدود 25 تا 45 درصد داروهای داروخانههای اروپا و آمریکا را گیاهان دارویی تشکیل میدهد و دلیل آن این است که داروسازان و پزشکان به این نتیجه رسیدهاند که داروهای شیمیایی دارای عوارضی مانند تداخلات، مسمومیتها و یا حساسیتهای دارویی هستند و این امر سبب شده که پزشکان به طب سنتی روی آورند.
وی با بیان اینکه کشور ایران از لحاظ تنوع و جنس پوشش گیاهی رتبه نخست را در کشورهای غرب آسیا و خاورمیانه داراست، تصریح کرد: ایران از لحاظ گونههای گیاهی بعد از کشورهای ترکیه و چین در مقام سوم قرار دارد.
محقق طب سنتی و مدرس دانشگاه ادامه داد: حدود 8 هزار گونه گیاهی در ایران وجود دارد که 800 گونه گیاهی دارویی و 200 گونه گیاهی معطر هستند.
وی با اشاره به تنوع آب و هوایی ایران افزود: در برخی از مناطق کشور مانند کویر مرکزی، میزان بارندگی صفر و در برخی از مناطق مانند حاشیه دریای خزر بیش از 2 هزار میلیمتر بارندگی را شاهد هستیم و این امر موجب تنوع گیاهی در کشور شده است./
وی در ادامه به میزان بارندگی در شهرستان گلپایگان اشاره کرد و گفت: در منطقه غرب گلپایگان مانند قرغن و کوچری به طور متوسط 250 تا 300 میلیمتر بارندگی گزارش شده است و در منطقه شرق گلپایگان مانند درُ و تیکن حدود 100 میلیمتر بارندگی را شاهد هستیم که این تنوع آب و هوایی موجب تنوع گونههای مختلف گیاهی شده است.
شایسته با بیان اینکه قدمت استفاده از گیاهان دارویی در ایران به هزاران سال پیش برمیگردد، تاکید کرد: تألیف کتابهایی مانند قانون ابوعلی سینا، الحاوی زکریای رازی و ذخیره خوارزمشاهی نوشته سید اسماعیل جوزجانی نشاندهنده پیشینه استفاده از گیاهان دارویی در ایران است.
وی خاطر نشان کرد: در گلپایگان حدود 60 گونه گیاه دارویی شناسایی شده که عمده این گیاهان خودرو و برخی از آنها دست کاشت هستند.
این متخصص گیاهان دارویی بیان کرد: فصل رویش بیشتر گیاهان اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت ماه است و بیشتر گیاهان عمری یک ساله دارند و بهترین زمان برداشت این گیاهان زمان گلدهی آنان است که از لحاظ اسانس بیشترین مقدار را دارند.
وی بابونه، بومادران، بید، خارخاسک، کاسنی، گزنه، بومادران، آویشن و شیرین بیان را از جمله گیاهان دارویی موجود در گلپایگان برشمرد و اضافه کرد: به طور مثال گیاه بابونه ضد التهاب، ضدعفونی کننده دستگاه گوارش و مرهم زخمهای معده و روده است.
شایسته در ادامه به خواص درمانی بید پرداخت و افزود: این گیاه هم کاشتنی و هم خودرو است و از خواص درمانی آن میتوان به تببر و مسکن رقیقکننده خون اشاره کرد که از این گیاه در قرص آسپرین استفاده میشود.
وی بیان کرد: گیاه پونه اشتهاآور، ضد سرفه و خلطآور است و به دلیل خاصیت ضد باکتریایی آن در درمان بیماریهای معده استفاده میشود و گیاه گزنه در درمان سنگ مثانه و کلیه به صورت دم کرده مورد استفاده قرار میگیرد.
این استاد دانشگاه با بیان اینکه گیاه شاطره طبیعت خنکی دارد، تصریح کرد: دم کرده این گیاه تصفیهکننده خون و کاهش دهنده چربی و قند خون و افزایشدهنده متابولیسم کبد و کاهشدهنده آنزیمهای کبد است.
وی با بیان اینکه شناسایی گیاهان دارویی آسان است، تصریح کرد: باید گیاهان را از شکل ظاهری و مرفولوژی آنان شناخت و با موارد استفاده گیاه آشنا بود در غیر این صورت اگر گیاهان دارویی به اشتباه مورد استفاده قرار گیرد ممکن است فرد دچار مسمومیت و یا حساسیت شود.
شایسته ادامه داد: در سالهای پر باران در یک روز میتوان 20 تا 30 گیاه را شناسایی کرد و با توجه به اینکه گلپایگان شهر توریستپذیری هست و تورهای گردشگری زیادی به این شهر مسافرت میکنند میتوان در کنار جاذبههای گردشگری شهرستان، گونههای گیاهی و کاربرد آن را به گردشگران آموزش داد.
وی از گیاهان به عنوان گنجینههای طبیعت یاد کرد و گفت: هر شخص میتواند داروخانهای از گیاهان دارویی در منزل خود داشته باشد و نیازهای دارویی خود را مرتفع کند.
این متخصص گیاهان دارویی تاکید کرد: برداشت گیاهان دارویی قاعده خاص خودش را دارد و باید در فصلی این گیاهان را برداشت کرد که کمی پیش از زمان گلدهی آنان باشد و راهنماهای محلی و کارشناسان گیاهان دارویی به این امر آگاهی دارند و میدانند که چه قسمت از گیاه ارزش دارویی دارد.
وی ادامه داد: طی چند سال گذشته استقبال مردم از گیاهان دارویی بیشتر شده اما در این میان افراد سودجویی نیز هستند که بدون تخصص و علم کافی گیاهی را تجویز میکنند و این امر سبب میشود مردم نسبت به گیاهان دارویی بدبین شوند و اثراث داروهای شیمیایی را مفیدتر بدانند.
شایسته افزود: بیشتر افرادی که گیاهان دارویی عرضه میکنند یا به صورت تجربی وارد این کار شدهاند و یا در کنار شغلهای دیگر این کار را انجام میدهند و کمتر کسی پیدا میشود که تحصیلات آکادمیک و دانشگاهی در زمینه گیاهان دارویی داشته باشد.
وی در بخش دیگری از صحبتهای خود به راهکارهای محقق شدن اقتصاد مقاومتی در حوزه کشاورزی و کشت گیاهان دارویی اشاره کرد و گفت: با توجه به کاهش بارندگیها و افت سفرههای زیرزمینی باید محصولاتی کشت شود که در برابر کمآبی مقاوم هستند و کشت گیاهان دارویی بهترین گزینه برای کمآبی محسوب میشود.
متخصص گیاهان دارویی اظهار کرد: کشت زراعی نعنا فلفلی در حال حاضر در برخی مزارع گلپایگان آغاز شده و با کمک جهاد کشاورزی و مرکز تحقیقات کشاورزی، کشاورزان با مزایای این کشت آشنا و خرید تضمینی این محصول توسط شرکتها انجام شده و امیدواریم به زودی به نتایج خوبی در این زمینه دست پیدا کنیم
نظر شما