به گزارش خبرگزاری ایمنا و ترجمه از نچرال نیوز، گیاهان و ادویهها به غیر از عطری که دارند و باعث خوش طعم شدن غذاها میشوند، دارای خواص و مزایایی هستند که برای سلامت بدن ما مفید هستند از جمله برای سلامت قلب بسیار مفید هستند.
آمارها حاکی از افزایش بیماری های قلبی، سرطان و دیابت است. مطالعات متعدد، کاهش مصرف غذاهای سالم و افزایش غذاهای فرآوری شده و غذاهای آماده را نشان می دهد.
با افزایش آمار بیماری ها روی آوردن به غذاای ارگانیک و محلی بیشتر شده است. موسسة گالوپ 2014 نشان داد که 45 درصد از آمریکایی ها در حال حاضر به دنبال غذاهای ارگانیک هستند. غذاهای ارگانیک عاری از مواد افزودنی شیمیایی است.
مطالعات بر فواید سلامتی ادویه جات و ترشی جات صحه می گذارند. افزایش مصرف ادویه می تواند به بهبود سلامت قلب بخصوص کمک کند، مبارزه با چربی بدن، و محافظت در برابر بیماری های قلبی و سرطان از دیگر فواید ادویه جات است.
6 ادویه که می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد!
فلفل قرمز: فلفل قرمز دارای خواص ضد التهابی است که برای سلامت قلب مفید است. مواد تشکیل دهنده فعال، کپسایسین، موجب بهبود سطح کلسترول خون در کاهش تجمع کلسترول در خون و افزایش حذف کلسترول غیر ضروری از بدن است.
آمارها حاکی از افزایش بیماری های قلبی، سرطان و دیابت است. مطالعات متعدد، کاهش مصرف غذاهای سالم و افزایش غذاهای فرآوری شده و غذاهای آماده را نشان می دهد.
با افزایش آمار بیماری ها روی آوردن به غذاای ارگانیک و محلی بیشتر شده است. موسسة گالوپ 2014 نشان داد که 45 درصد از آمریکایی ها در حال حاضر به دنبال غذاهای ارگانیک هستند. غذاهای ارگانیک عاری از مواد افزودنی شیمیایی است.
مطالعات بر فواید سلامتی ادویه جات و ترشی جات صحه می گذارند. افزایش مصرف ادویه می تواند به بهبود سلامت قلب بخصوص کمک کند، مبارزه با چربی بدن، و محافظت در برابر بیماری های قلبی و سرطان از دیگر فواید ادویه جات است.
6 ادویه که می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد!
فلفل قرمز: فلفل قرمز دارای خواص ضد التهابی است که برای سلامت قلب مفید است. مواد تشکیل دهنده فعال، کپسایسین، موجب بهبود سطح کلسترول خون در کاهش تجمع کلسترول در خون و افزایش حذف کلسترول غیر ضروری از بدن است.
سیر: سیر دارای غلظت بالایی از آلیسین است که به کاهش خطرات قلبی عروقی و مدیریت سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند. سیر به کاهش خطر ابتلا به تصلب شرایین و کاهش فشار خون هم کمک می کند.
زنجبیل: زنجبیل یک گیاه معطر و تند است. مطالعه چاپ شده در مجله تغذیه نشان داد که عصاره زنجبیل باعث کاهش سطح کلسترول در خون می شود. زنجبیل برای کمک به تثبیت قند خون با تحریک سلول های لوزالمعده و کاهش چربی در خون موثر است.
نعنا: نعنا گیاه مناسب برای زمستان و تابستان است. یک مطالعه نشان داد که عصاره نعناع به میزان بهبود کلسترول کمک می کند.
زنجبیل: زنجبیل یک گیاه معطر و تند است. مطالعه چاپ شده در مجله تغذیه نشان داد که عصاره زنجبیل باعث کاهش سطح کلسترول در خون می شود. زنجبیل برای کمک به تثبیت قند خون با تحریک سلول های لوزالمعده و کاهش چربی در خون موثر است.
نعنا: نعنا گیاه مناسب برای زمستان و تابستان است. یک مطالعه نشان داد که عصاره نعناع به میزان بهبود کلسترول کمک می کند.
زعفران: زعفران معمولا در غذاهای شرقی یافت می شود. مطالعات نشان می دهد که در مدیریت سطح کلسترول مفید است.
زردچوبه: مانند فلفل قرمز، زردچوبه دارای خواص ضد التهابی است که برای کمک به مبارزه با سرطان پستان، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و حتی آلزایمر مفید است.
/126
زردچوبه: مانند فلفل قرمز، زردچوبه دارای خواص ضد التهابی است که برای کمک به مبارزه با سرطان پستان، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و حتی آلزایمر مفید است.
/126
نظر شما