چرا زنان و مردان هندی لاغرند؟

به گزارش گروه ترجمه سرویس علم و فناوری ایمنا و به نقل از یاهونیوز، شاید برای شما این سؤال پیش آمده باشد که چرا هندی‌ها اغلب لاغرند. راز این لاغر بودن هندی‌ها در خوردن ادویه‌های آنهاست. مطالعات متعدد نشان داده است که اغلب ادویه جاتی که هندی‌ها مصرف می‌کنند در کاهش وزن و سوزاندن کالری نقش اساسی دارد.
در اینجا خوراکی‌هایی که هندی‌ها مصرف می‌کنند را معرفی می‌کنیم:
سیر
سیر دارای اثرات ضد باکتریایی قوی است، به کاهش LDL ( کلسترول بد ) و سطوح ناسالم چربی در بدن کمک می‌کند. 
هل 
هل به مراحل هضم، تجزیه و جذب مواد مغذی غذا کمک می کند. برای افزایش سوخت و ساز بدن و سوزاندن چربی بدن، کمک به کاهش وزن تاثیرات ویژه ای دارد.
دوغ 
دوغ یک نوشیدنی پر از سلامتی خوب و آسان است که در هر خانه‌ای یافت می‌شود. برای بدن مواد مغذی ضروری و مقدار چربی و کالری بسیار کم فراهم می کند. با اضافه کردن کمی گشنیز تازه و فلفل سبز به آن یک نوشیدنی سالم خانگی دارید.
کلم 
کلم سرشار از آنتی اکسیدان فوق العاده است، و باعث می شود یک همراه عالی برای غذاهای گوشتی سنگین بحساب آید. 
فلفل 
فلفل یکی دیگر از موادی است که میزان متابولیسم و سوخت چربی اضافی را بالا می‌برد. کپسایسین بخش تولید گرما و افزایش سوخت و ساز بدن را برعهده دارد. کمک به کالری سوزی تا ۲۰ دقیقه بعد از غذا است. 
دارچین و میخک
هر دو این ادویه جات به تولید انسولین و کنترل سطح قند خون در بدن کمک میکند. 
برگ کاری 
کاری به کاهش سطوح LDL در بدن کمک کرده و بهترین راه برای سم زدایی است. همچنین با کاهش ذخایر چربی در بدن، کمک بسیار خوبی برای برنامه کاهش وزن محسوب می‌شود. 
عسل 
خوردن یک قاشق مربا خوری عسل با آب گرم، ایده بسیار خوبی برای شروع صبح است. عسل کمک می کند تا چربی سوزی به طور گسترده ای انجام گیرد.
ارزن 
دانه ارزن سرشار از فیبر برای کنترل کلسترول و ذوب شدن چربی مفید است.
روغن خردل 
روغن خردل یکی از سالم ترین روغن های طبخ است، حاوی سطوح پایین تر از چربی های اشباع شده است. همچنین آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری را برای بدن فراهم می کند و در کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب مؤثر است.
زردچوبه 
زردچوبه حاوی کورکومین است که از قلب محافظت می کند. به کاهش سطح کلسترول بد ( LDL ) ، پایین آوردن فشار خون بالا، جلوگیری از لخته شدن خون و کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی کمک میکند. 
/126