سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کاشان در گفتگو با خبرنگار ایمنا در کاشان با اعلام این مطلب افزود: گلابگیری کاشان با توجه به اقلیم خاص منطقه در ۳ بخش در ده ها روستای منطقه کاشان در فاصله های زمانی متفاوت صورت می پذیرد.
حسین یزدانمهر تصریح کرد: شهرستان کاشان دارای ۴ منطقه نمونه گردشگری است و با سطح زیر کشت معادل ۱۵۰۰ هکتار گل محمدی سالیانه ۱۶۶ میلیون لیتر گلاب و ۳۰ میلیون لیترعرقیجات به دو روش صنعتی و سنتی تولید می شود.
به گفته وی، فرایند تولید این میزان از عرقیجات و گلاب در ۱۵۰۰ کارگاه سنتی و ۱۴ واحد صنعتی است.
سرپرست اداره میراث فرهنگی کاشان، با تاکید بر حضور زیاد گردشگران در ماه گذشته در دو بخش قمصر و نیاسر از آغاز دور سوم گل چینی و گلاب گیری در بخش برزک که در فاصله بیش از ۵۰ کیلومتری شهر کاشان قرار دارد خبر داد و افزود: برزک یک منطقه کوهستانی و سر سبز با سطح زیر کشت ۴۰۰ هکتار از اراضی است که با توجه به شرایط اقلیمی و آب و هوای کوهستانی و خاص خود معمولا با تاخیر در رویش گل محمدی روبرو است.
یزدانمهر افزود: هموطنان و گردشگران طبیعت دوست و فرهیخته عزیز می توانند در صورتی که در این ایام تاکنون نتوانسته اند از مزارع گل و باغ های سرسبز این منطقه و نیز کارگاه های گلابگیری سنتی این شهرستان از نزدیک بازدید کنند با حضور در شهر زیبا ، تاریخی و کوهستانی برزک و نیز سایر مناطق کاشان تجربه سفری خوش را آمیخته با عطر گل های محمدی در خاطرات زندگی خود ثبت کنند.
وی، شهرت جهانی گلاب کاشان با توجه به نوع و مرغوبیت گل محمدی و نیز شستشوی قبله مسلمین- کعبه را با گلاب کاشان دانست و افزود: بازدید از سایر باغ ها و کارگاه های تولید گلاب برای عموم آزاد است.
یزدانمهر تاکید کرد: امکان بازدید از مراحل گل چینی و آئین گلابگیری به صورت کاملآ سنتی و از نزدیک در تمامی باغات تولید گل و کارگاه های گلابگیری این منطقه برای گردشگران و مهمانان با توجه به تعدد باغات و کاگاه های تولیدی فراهم شده است.
خبرگزاری ایمنا: با توجه به اعلام آغاز فصل گلاب گیری در اردیبهشت ماه امسال شرایط آب و هوایی به گونه ای رقم خورد تا رویش گل دربرخی مناطق کاشان با تاخیر همراه شود.
کد خبر 102290




نظر شما