به گزارش خبرگزاری ایمنا، علیرضا زنگنه اظهار کرد: بیشترین رقم انگور این شهرستان بیدانه سفید است که مهمترین کاربرد آن برای تولید کشمش و صادرات است.
وی افزود: طی سالهای اخیر ارقام تازهخوری و رومیزی همچون ترکمن چهار، فلیم سیدلس، شصت عروس، پیکامی و لعل در تاکستانهای این شهرستان کشت شد که در حال توسعه ارقام انگور بهویژه برای تازهخوری هستیم.
مدیر جهاد کشاورزی ملایر گفت: رقم پیکامی بیشتر برای تولید آبغوره قابل استفاده است و بیشتر ارقام به صورت پیوند روی ارقام بومی کشت شدهاند و با همکاری مرکز تحقیقات انگور ملایر از طریق پیوند سرشاخه کاری این ارقام در ملایر توسعه پیدا کند.
زنگنه روبی سیدلس، اتوم رویال، اتوم کینگ، رد گلوب، کاردینال و اسکارلت رویال را از جمله رقمهای خارجی کشت شده در باغهای ملایر عنوان کرد و افزود: رقم رشه مریوان و ارقام صائب، سروش، الماس، یاقوت کبود، رخشا، عقیق، پردیس، بیدانه قرمز، فخری، بیدانه سفید، ریش بابا، یاقوتی و صاحبی از دیگر ارقام داخلی انگور کشت شده است.
مدیر جهاد کشاورزی ملایر از آغاز برداشت انگور در سطح بیش از ۱۳ هزار هکتار تاکستانهای این شهرستان خبر داد و پیشبینی کرد: سال جاری بیش از ۳۰۰ هزار تُن انگور از سطح باغها برداشت شود.
چنانچه طرح فراز (داربستی) باغهای این شهرستان توسعه پیدا کند، میزان برداشت محصول به دو یا سه برابر افزایش پیدا میکند.
وی با بیان اینکه بیشترین میزان برداشت محصول در سایت دره جوزان است، افزود: از نیمههای شهریور برداشت انگور در این شهرستان آغاز شده و تا نیمه مهر ادامه دارد.
۷۰ درصد انگور تولیدی ملایر به کشمش تبدیل میشود
وی یادآور شد: از این میزان تولید انگور، ۷۰ درصد آن به انواع کشمش، ۱۲.۵ درصد شیره انگور، ۴ درصد آبغوره، ۳.۵ درصد سرکه، باسلوق و سایر مشتقات تبدیل و ۱۰ درصد به صورت تازهخوری مصرف میشود.
مدیر جهاد کشاورزی ملایر ادامه داد: سرمای بهاره و پاییزه سال گذشته موجب خسارت به باغهای انگور این شهرستان بهویژه باغهای سنتی و خزنده شد و میزان تولید محصول را حدود ۲۰ درصد کاهش داد، اما سال جاری عملکرد باغهای انگور ملایر بسیار خوب است.
زنگنه با اشاره به اینکه به طور متوسط از هر هکتار سطح زیر کشت باغهای انگور ۲۴.۵ تُن انگور برداشت میشود، بیان کرد: بیش از ۷۰ درصد از تولید کل انگور ملایر به بیش از ۵۳ هزار تُن انواع کشمش آفتابی تیزابی، آفتابی غیرتیزابی، آفتابی دانهدار، کشمش کالیفرنیا گوگردی و سایهخشک تبدیل میشود.
اجرای ۲۷۸ هکتار طرح فراز در تاکستانهای ملایر
مدیر جهاد کشاورزی ملایر گفت: سال گذشته تاکنون ۱۳ هکتار به سطح زیر کشت طرح فراز (داربستی کردن باغها) اضافه شد و در مجموع ۲۷۸ هکتار از باغهای این شهرستان زیر پوشش این طرح قرار دارد.
زنگنه با تاکید بر اینکه اجرای طرح «فراز» بهعنوان یکی از سیاستهای اصلی جهاد کشاورزی در دستور کار است، افزود: هدف ما خارج کردن باغداری از حالت سنتی و حرکت به سمت روشهای نوین، افزایش کیفیت محصول و کاهش هزینههای تولید است.
وی کنترل آفات و بیماریها، کاهش هزینههای تولید و کارگری و بهبود کیفیت محصول را از مهمترین مزایای این روش برشمرد و با اشاره به وجود ۱۳ هزار هکتار باغ انگور در ملایر و ۵۳ واحد فراوری و بستهبندی انگور و کشمش، بر ضرورت حمایت ویژه از طرح فراز و داربستی کردن باغهای انگور تأکید کرد.
مدیر جهاد کشاورزی ملایر گفت: یکی از معایب اصلی باغهای سنتی، سرمازدگی است که خسارت زیادی به باغداران وارد میکند و حرکت به سمت طرح فراز میتواند این مشکل را کاهش دهد.
دهم آذر ۹۷ نظام تولید انگور دره جوزان ملایر بهعنوان پنجاهوسومین میراث مهم کشاورزی جهان در سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد(فائو) ثبت شد.
مساحت اراضی آبی شهرستان ملایر ۳۷ هزار و ۵۲۰ هکتار و مساحت اراضی باغی ۱۶ هزار و ۶۱۶ هکتار است که در مجموع کل اراضی کشاورزی آبی و دیم این شهرستان حدود ۶۰ هزار هکتار است که از این میزان ۱۳ هزار هکتار زیرکشت انگور است.
نظر شما