مدیرگروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

انتظاری در گفت‌وگو با ایمنا:

جامعهحدود ۵۰ درصد بیماری‌های مزمن به تغذیه وابسته است/ ضرورت اصلاح الگوی مصرف غذا

متخصص تغذیه و مدیرگروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه غذاهای جدید و صنعتی هنوز با بدن انسان تعامل ایجاد نکرده‌اند و بدن آن‌ها را به خوبی نمی‌شناسد، گفت: درحال‌حاضر بیشتر فشار دانشگاه‌های علوم پزشکی، مراکز بهداشتی و وزارت بهداشت بر کنترل بیماری‌های مزمن است.