فرانسه روشی نوآورانه برای استفاده از ۱۳۰ هزار تن زباله صدف خوراکی پیدا کرده است؛ پوسته صدفهای خوراکی قابلیت فوقالعادهای را در تولید رنگهای بازتابنده نشان داده است که میتواند در صورت استفاده بر بام خانهها باعث کاهش دمای شهرها شود.
غذاهای دریایی به ویژه صدف ها طرفداران زیادی در سرتاسر جهان دارند بنابراین آگاهی از طرز تهیه خوراک صدف لازم است. این خوراک دریایی دارای خاصیت های فراوانی مثل تقویت سلامت قلب، کمک به داشتن پوستی سالم، تقویت سیستم ایمنی بدن و تقویت قوه بینایی هستند. بسیاری از افراد آن را با گوش ماهی اشتباه می…