مصرف تخممرغ میتواند باعث بروز واکنشهای آلرژیک افرادی شود که نسبت به تخممرغ حساسیت دارند.
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که فشار خون و کلسترول بالا خطر بروز سکته قلبی را افزایش میدهد.