وضعیت ایمنی مواد غذایی در ایران

جامعهمواد غذایی صنعتی سالم‌تر از مواد غذایی سنتی است؟

رئیس هیئت مدیره انجمن کارفرمایان صنایع غذایی استان اصفهان با بیان اینکه یکی از تصورات غلط جامعه این است که محصولات سنتی بهتر از محصولات صنعتی است، گفت: این ابهام در سلامتی جامعه اثرگذار است، محصولات صنعتی زیر نظر مسئولان فنی و معاونت غذا و دارو تولید می‌شود و با محصولاتی که پروانه ندارد، متفاوت…

جامعهاز تولید تا سنجش ایمنی مواد غذایی مصرفی در کشور

راه‌های زیادی برای سنجش ایمنی غذا وجود دارد که در آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با استفاده از تمام ابزارهای موجود، مواردی که باعث تهدید ایمنی غذا شود، مورد بررسی قرار می‌گیرد، این در حالی است که استانداردهای غذایی همگام با سراسر جهان به‌روزرسانی می‌شود.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان:

جامعهکمبود دارو به ۲۰ قلم محدود می‌شود/خودداری از مصرف موادغذایی فله و بی‌نام و نشان

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: کمبودهای واقعی دارو را محدود به ۲۰ مورد است و این اقلام که در مکاتبات اعلام می‌شود بین بیماران گوناگون پراکنده است گاهی نیز افزایش قیمت دارو ناشی از تغییر سقف تعهدات بیمه بوده است اما به طور کلی افزایش قیمت اقلام دارویی در سطح بسیار وسیع نداشتیم.